Categoria: CUCINA

POLPETTE DI CARNE E OLIVE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 200 carne macinata di maiale gr. 150 olive denocciolate gr. 50 pecorino […]

PASSATELLI CON PROSCIUTTO CRUDO E RADICCHIO INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 120 pangrattato gr. 120 pecorino grattugiato n. 3 uova n. 1 […]

INVOLTINI CON FOGLIE DI VITE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 20 foglie di vite70 riso gr. 100 carne macinata n. ½ cipolla […]

SCALOPPINE AL MARSALA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 480 fettine di petto di pollo gr. 70 burro n. 1 bicchiere di Marsala […]

FAGOTTINI DI SALSICCIA AL ROSMARINO E SENAPE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 500 salsiccia n. 2 confezioni di pasta sfoglia già stesa […]

PASTA ALLA NORMA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 350 pasta a piacere gr. 450 pomodorini tipo ciliegino o datterino   gr. 350 […]

SPAGHETTI CON LE VONGOLE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 350 spaghetti gr. 500 vongole congelate l. 1 latte ca. n. 2 noci […]

GNOCCHI DI PANE AL CUCCHIAIO INGREDIENTI PER 4 PERSONE: gr. 400 pane raffermo (oppure per un impasto più veloce pane in cassetta […]

Proviamo una ricetta dal nome fresco, diciamo anche un po’ fuori stagione. Ma perchè sempre conformarsi…   PASTA PRIMAVERA INGREDIENTI PER 4 […]